ウッドストーンが回転ピザオーブン OneRev を発売

Wood Stone OneRev 回転ピザ オーブンは、毎回、わずか 1 回転で完璧な職人技のピザを焼きます。 あなたがしなければならないのは、ピザを作って積み込み、完成したらピザを取り出し、顧客に提供することだけです。 OneRev オーブンは、焼きプロセスを最初から最後まで担当するため、企業は高品質のピザを安定して大量に生産することが容易になります。

「OneRev 回転ピザオーブンを導入できることを嬉しく思います。 これは、外食産業におけるピザの調理方法を変える革新的な装置です。 省力化機能により、企業は一貫した品質を維持しながらコストを削減できるため、ピザ プログラムの改善を目指すあらゆる外食サービス施設にとって究極のソリューションとなります。」とウッド ストーンのイノベーションおよびエンジニアリング担当ディレクターのディーン トライオン氏は述べています。

この革新的なオーブンは、スループットを最大化しながら人件費を削減したい企業に最適です。 操作が簡単なため、訓練を受けたピザオーブンオペレーターが OneRev 回転ピザオーブンを使用する必要はなく、結果として 30,000 ドル以上の労力の節約につながる可能性があります。 企業は、採用や維持に頭を悩ませることなく、新しい従業員を簡単に雇用し、トレーニングできるようになりました。 OneRev オーブンは多用途であり、革新的な動的熱管理システムである Pizza Tracker のおかげで、さまざまなトッピングを使用した複数サイズのピザを同時に焼くことができます。 リカバリ時間がゼロなので、ピザを継続的にロードすることによる影響がなく、最大のスループットが可能になり、待ち時間が短縮されます。 センター、床下、仕上げの炎により、すべてのピザを均一に焼き上げることができるため、競合他社よりも目立つことを望む外食産業にとって理想的な選択肢となります。

「ウッドストーンでは、イノベーションが成功の鍵であると信じており、OneRev 回転ピザオーブンはその証拠です」とウッドストーンの社長兼 CEO のクリス・トラウトは述べています。 「外食産業が直面している労働問題に対応して、私たちは人件費を節約し、企業が従業員の雇用と維持を容易にするソリューションに投資し、開発しました。 レストランやピッツェリアは、顧客に美味しいピザを安定して提供することができます。」

OneRev 回転ピザオーブンの発売を記念して、ウッドストーンは期間限定の特別パッケージ取引を提供しています。 発売パッケージには、顧客が選択した色のオーブンの無料粉体塗装、顧客のロゴやアートワークを表示するカスタム ブランド パネル、ユニークな外観を実現するカスタム アーチ出入り口が含まれています。 さらに、このパッケージには、企業が新しいオーブンをすぐに使い始めるのに役立つ OneRev ツール セットが付属しています。 カスタマイズオプションが追加された最高級のピザオーブンを手に入れるこの機会をお見逃しなく。

OneRev 回転ピザ オーブンは、2023 年 5 月 20 日から 5 月 23 日までシカゴで開催された全米レストラン協会ショーのウッド ストーン ブース # 4012 で展示されました。

Wood Stone について: Wood Stone Corporation は、ワシントン州ベリンガムに本拠を置き、石窯オーブン、プランチャグリドル、ロティスリー、チャーブロイラーなどを含む高品質の業務用調理機器の大手メーカーです。 Wood Stone は、イノベーション、持続可能性、顧客サービスへの取り組みにより、30 年以上にわたって食品サービス業界に優れた製品とサービスを提供してきました。 Wood Stone の機器は、世界中のレストラン、ホテル、その他の食品サービス施設のトップシェフやオペレーターによって使用されています。 詳細については、Web サイトをご覧ください。