このピザオーブンを使うと、少なくとも週に 1 回は「食べて、祈って、恋をして」のジュリア・ロバートのピザを再現できます

わずか90秒でピザが焼けます。

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TCD / Prod.DB / Alamy ストックフォト

ジュリア・ロバーツが『食べて、祈って、愛して』で私たちに教えてくれたことがあるとすれば、それはピザとの関係を築くという考えを受け入れることでした。 そして私は確かにこのメッセージを心に刻みました。 しかし、問題はここにあります。地元のピザ屋からのピックアップや配達は、通常、私の好みには脂っこすぎるため、ピザを食べたいという欲求は私のメニューにはあまりありませんでした。

そんなとき、自宅でピザを完璧に調理できるツールに出会いました。 1年半前にOoni Koda 16 Pizza Ovenを裏庭に設置して以来、私とピザの関係は変わりました。

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Ooni Koda 16 は、Ooni ピザオーブンラインの最大のガス動力オプションです。 一般的なプロパングリルと同様に、ホースでプロパンタンクに接続します。 私は1年以上、少なくとも週に1回はそれを使っていますが、毎回ピザが完璧に焼けるので、投資する価値は十分にあります。

オーブンは耐久性のあるステンレス鋼で作られており、外側は黒色の粉体塗装で覆われており、風雨から保護されています。 夏の暑さと秋の雨の間、問題なく屋外に置き続けました。 オーブンには 3 つの折りたたみ脚も付いているため、熱に安全であれば、ステンレス鋼、木材、大理石などのさまざまな表面に簡単に設置できます。 シンプルな点火ダイヤルでスイッチを入れ、最高 950°F までクランクするだけで、わずか 15 ～ 20 分で内部のピザストーンが熱々になります。 これだけの高温であれば、わずか 90 秒でピザを調理することが可能です。私はいつもそうしています。 オーブンの前面には広い開口部があり、完成した完璧に調理されたパイを立ち上げ、回転し、取り出すのに十分なスペースがあります。

モリー・アレン / オーク

私はオーブンを使ってさまざまなピザの組み合わせをたくさん作ったり、トッピングを自由に考えたりするのが大好きです。 シンプルなマルゲリータを選ぶこともありますが、生ハムとパルメザンチーズを新鮮なルッコラのトッピングと組み合わせたり、芽キャベツやカボチャの花などの意外な野菜を加えたりするのも大好きです。 しかし、ピザ以外にも調理することができます。 また、ステーキを調理したり、野菜をローストしたり、巨大なチョコレートチップスキレットクッキーを作るのにも最適であることがわかりました。

このオーブンを 1 年以上使用した後、問題なく美味しいピザを焼き続けていることがわかりました。 好きなのは私だけではありません。 また、使いやすさと一貫した加熱のおかげで、テスト済みの全体的なお気に入りでもありました。 最初は完璧なパイを作るのに少し練習が必要でしたが、すべての美しさはそこにあります。 大切なのはピザとの関係を築くことです（そして、まずいピザなどというものは存在しません）。

ですから、信じてください。今すぐこの Ooni ピザオーブンをあなたの裏庭に追加して、すぐに毎週ピザを食べられるギフトを自分に与えてください。

出版時の価格は599ドルでした。