新しいグリルを購入しますか? 考慮すべき点は次のとおりです
新しいグリルを選択することは、地元の大型量販店で最初に目にした製品を購入するほど簡単ではありません。
使いやすさ、グリルの寿命、好みの肉の種類がすべて重要です。
ミドルテネシーのグリルメーカー、オンワード社の工場マネージャー、ジョーイ・ミルズ氏は、考慮すべき変数について語った。
明らかな予算の考慮事項に加えて、利用可能なスペースの量と定期的にサービスを提供する人の数も出発点として適しています。
次にミルズ氏は、木炭に比べてガスグリルの方が使いやすく、時間の節約になることを考えてみてください、と言いました。 そして、適切な設計をすれば、ガスグリルでも、一部の人が好む炭火のようなスモーキーな風味を生み出すことができる、と同氏は述べた。
次に、グリルの素材とコーティングは、「腐食を防ぐためにグリルの寿命にとって最も重要である」とミルズ氏は言います。
「ステンレススチール、パウダーコートペイント、磁器コーティングはグリルに最適な素材とコーティングであり、見栄えも良いです」とミルズ氏は言います。
同氏は、検討すべき新たなグリル技術の革新も数多くあると述べた。
「携帯電話に Bluetooth 接続できるデジタル コントローラーは、最も優れたものの 1 つです」とミルズ氏は言います。 「スマートフォンに同期するだけで、家中どこからでもグリルを完全にコントロールできるようになります。」
ペレット喫煙者も改善傾向にあるという。
「(ペレット喫煙者の)技術は成長しており、よりユーザーフレンドリーになってきています。ホッパーにペレットを満たし、デジタルコントローラーのスイッチを入れて希望の温度にするだけで、ブリスケットやリブなど、低温で燻製することができます」とミルズ氏は語った。 -ゆっくりバーベキューしたいです。」
ただし、ガスと従来の木炭の両方を使いたい場合は、ユーザーが「両方の長所を活用できる」デュアル グリルも利用できます、とミルズ氏は言います。